martes, 29 de noviembre de 2011

Productos+ Cupcake de Calabaza!

Holaaa!!!
Cada vez me hace mas ilu esto del blog!!!
Muchas gracias a la gente que ya esta siguiendome! wii!!!!!
Y perdonar por ser tan patosilla en el blog, pero no me entero mucho, menos mal que hoy viene un amigo! espero que me resuelva las dudas!
Bueno! me decidí hacer cupcakes de calabaza! que mi suegra tenia una súper grande, y no sabia que hacer con ella!!
Y tambien, estuve de compras gastronomicas! no muy expectaculares pero ahí los tengo!
Os los presento y a continuación iré con la receta que hize!



Esto lo compré en Ldel me hizo ilusión cuando lo vi!! Tambien habian cerezas en almibar pero me apetecieron estas mas!
No se si esto lo venden todo el año, y tampoco se si en todos los Ldel's venden lo mismo! pero bueno ir a echar un vistazo! Y por Aldi también me pasé y algo encontré!















































Y con el mazapan tengo ganitas de hacer figuras, pero he perdido los colorantes!!!!! si es que tengo una cabecita!!!!

Bueno, despues de enseñaros todo lo que compré! voy con la súper receta de Cupcake de calabaza!!

INGREDIENTES:


400
g de calabaza ya limpia!
120g de mantequilla
150g de azucar ( Ir probando y añadiendo segun el gusto)
300g de harina de trigo (Mas o menos, segun veas la mezcla yo lo hago a ojo)
3 huevos grandes ( ya que hacia cupcake tiro la casa por la ventana! salieron para muchas! )
1 sobre de levadura

Y si quereis que sea un poquito mas especial, podeis añadirse Canela, que yo no tenia ==' y también he leido, nuez moscada!!


PREPARACIÓN:
Primero hacemos el puré de calabaza!
Yo lo hize bastante simble, pelé la calabaza, la corté a cuadraditos y lo metí en la Termomix le das caña y zas! calabaza triturada! si no tienes termomix, se puede hacer con una batidora normal o un pasa puré!
Lo separamos y comenzamos con la mezcla normal como para una cupcake normal.
Se mezcla la mantequilla y el azucar, y se remueve hasta que quede cremosito!
Añadimos los huevos poco a poco, en 2 veces. Echas una vez, y meter una cucharadita de harina, se mueve, y vuelves a echar lo que queda de huevo, bates bates! y termninas de echar la harina hasta que se haga pastoso, y añades el puré de calabaza, yo le añadi el agüita que solto el puré, para que le diera color y se quedara un poco mas liquido.
Y nada ya esta la meter en los moldes! y al horno!
Yo lo pongo sobre 170º y en ventilador!
Así me quedaron a mi!



14 comentarios:

Nuarss dijo...

¡Tienen muy buena pinta!! a mi me encantan los cupcakes, y me has recordado que ya llevo bastante tiempo sin hacer..

Ánimo con el blog y por aquí me quedaré para ver las siguientes recetillas que tiene muy buena pinta.

Besines!!!

Chocolateando

PetriMery dijo...

Gracias!!! Pues haz cupcakes que estaan muuuuy ricaaas!!!!! bexitos!

My Solitary Ground dijo...

¡Qué buena pinta!
Pues para no saber mucho sobre el blog lo tienes muy bonito, yo tardé un tiempo en descubrir cómo poner una foto.... vale sí, soy un desastre jajaja
GRacias por pasarte por mi blog :D
Besos!!

PetriMery dijo...

jajaja tranquila poco a poco con el blog!

Antuan dijo...

Hola,te doy las gracias por haberte seguidor o seguidora de mi blogs,tú tiene un blogs estupendo y te voy a seguir,estos cupcakes se ven estupendos,

Saludos

Almah dijo...

Mery wapa he descubierto tu blog al leer tu comentario!! oye esta genial no lo dejes te sigo wapisima!! por cierto mmm esos cupcakes de calabaza tienen que estar estupendos mil besooss

PetriMery dijo...

Gracias majisism@s!!!!!

ROCIO dijo...

Hola Petry Mery!!! encantada de conocerte. Muchas gracias por el comentario que has dejado en mi blog, gracias a él he podido venir a tu cocina. Veo que estás empezando pero lo que has hecho y puesto hasta ahora me gusta, así que me quedo a seguirte vale? estas últimas compritas me han gustado, son de Lidl? yo compré el mazapán el año pasado allí, pero este año no lo encuentro.
Quedas apuntada al sorteo, espero que tengas suerte y por supuesto que nos leamos a menudo. Veo que has conseguido poner el logo, felicidades. Esto del blog tiene su cosilla, pero cuando le coges el tranquillo, ya verás que fácil es todo. Ah! y si me permites, te aconsejo que quites la verificación de palabras para los comentarios, es un rollo para los que entramos a decirte algo.
Un besote guapa!

Mar dijo...

qué buena pinta tiene este cupcake, no me importaría tener un par de ellos aquí al lado.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

inma dijo...

Que ricos tienen que estar esos cupcakes......un saludo .

Sunshine dijo...

gracias por pasarte por mi blog, yo tambien te seguire a ver con que recetas nos sorprendes. La tarta igual te parecia rara por la presentación, que no era demasiado bonita, y al desmoldarla, quedo algun trocito en el molde, pero queda muy buena, cuando se esta haciendo, huele toda la casa a tarta, asique espero que te animes a hacerla.besos!

http://bailandobajolaluna.blogspot.com

PetriMery dijo...

Seguro que si que estaba deliciosa!

María dijo...

Muchas gracias por visitar mi blog. Te devuelvo la visita y me quedo por aquí porque tienes cosas muy ricas. Un beso.
cosicasdulces.blogspot.com

mar dijo...

que buena tienen tus compritas :) me quedo por tu blog