lunes, 12 de diciembre de 2011

Experimentando con mi hermano

Holaa!!!!!
Bueno perdonar el tiempo que he estado sin actualizar! no he pasado muy buenas semanas que digamos, salia de un constipado, y me metía en un dolor de tripa enorme ==' pero parece que ya se ha regulado todo! aun que mañana al dentista! noooO!O!!O!O!O!O!O!O!!!!!! xDDD
Y bueno, este finde quedé con mi hermano como de costumbre, y le estuve explicando lo del blog y tal y le entraron ganas de hacer cupcakes y algun experimento mas!!
Eso sí nos lo pasamos genial!
Nunca habia cocinado con colorantes alimentarios y le fliparon gasto dos botes uno rojo y otro azul, yo le decia -Tete que tanto colorante no tiene que ser bueno- Pero él queria colores chulos! jajaajj


Bueno, ya veis la mezcla de colores que hicimos! pareciamos niños con temperas jajaj
Bizcocho normal, con un poquito de chocolate blanco en la masa, creacion de mi hermano jaja y colorante. La parte de arriba como la tarta de tres chocolates, pero esta vez solo una capita fina y de chocolate blanco.
Voy a explicar la parte de ariiba porque el bizcocho como digo es normal.
Tambien depende de la cantidad que quieras, como nosotros somos así se guais lo hizimos sin medida, aun que mi hermano estaba pesado con que lo midiera xD

INGREDIENTES PARTE DE ARRIBA:
Me arriesgo y pongo medida pero a ojo se hace genial:
250g de nata
200g de leche
1 tableta de chocolate blanco ( al gusto)
1 sobre de cuajada.


PREPARACIÓN:
La verdad es que no tiene mucho, juntas los materiales en un cazo o en la Termomix y lo pones a fuego lento que se deshagan las onzas del chocolate y demas luego subele un poco y lo dejas unos 7 minutos o así sin parar de mover que se pega! en caso de la termo lo dejas a la velocidad 4 y lo pones a 90º durante 7 min. Una vez pasado ese tiempo lo sacas del fuego, y lo viertes sobre el bizcocho, o lo que se desee. Mi hermano apovecho que le sobraba, para hacer en unas copitas ponerte el chocolate blanco y luego uno que hizo igual pero con chocolate con leche y se quedó monisisismo de dos colores! :D
Lo dejas que se enfrie y tachaaaannn!!!!!! nosotros al desmoldar tuvimos unos pequeños problemas pero con paciencia todo se consigue :D 


La decoración de la tarta también eran pruebas, dijimos total si se queda mal es para comerla nosotros jajajaj total que salio todo mal y todo bien a la vez!


Y estas son las pequeñas cupcake que hize:D Masa rosa, todo el bote gastado!!!! con pepitas de choco!
Bueno, ya esta todo! Lo repito de nuevo de ese día me quedon con lo bien que me lo pasé! y para ser la 1º vez de mi tete no está mal!! Besitoooss!!

11 comentarios:

Nuarss dijo...

Pues ha quedado bien... jeje.. seguro que disfrutasteis mucho cocinando en familia..

Besines!!

Chocolateando

Antuan dijo...

Claro con ayudante se trabaja bien y se pueden hacer trabajos como los que presentais,estupendos,

Saludos

PetriMery dijo...

Jajaja siiii es buen pintxe tiene ideas muy locas jajaja

La cocina de Camilni dijo...

Nena pues ha quedado muy bien, y encima lo pasáis bien juntos ¿qué más se puede pedir?

María dijo...

Si que tubiste un buen ayudante porque todo os quedo magnifico,me alegro mucho que ya estes bien de todas las cosillas que te han pasado.Un besazo
cosicasdulces.blogspot.com

nieves dijo...

que chulada! yo también quedo con mi hermano para cocinar, que gracia!
Me gusta mucho tu blog así que me quedo a seguirte pués no me quiero perder nada de nada!!! Un beso grande,
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com

PetriMery dijo...

Gracias a todos por pasaros!!!!

garlutti dijo...

A mi tambien me gustan las tartas de colores ..jaja estoy tambien experimentando con los colorantes a ver lo que saco ..jaja te invito a un crujiente de pochas y a compartir mi blog..bsssMARIMI

Francesca dijo...

complimenti, siete molto bravi! vi seguo da Roma, Italia.

Javier dijo...

Ya veo que os lo pasáis genial con los colorantes y experimentando cositas nuevas, seguro que todo estaba más que rico!!

Abrazos

Teresa en "Casa Tere" dijo...

Si que te ha quedado colorido si !!!!!! menuda intensidad ..... jajaja