martes, 17 de septiembre de 2013

Macarrons 1 Patri 0

Hola!Muy buenasss!!
Ya septiembre! Se me pasó volando el veranito!! Tengo ganas de frio ya! lo unico que no me gusta es que hay pocas horas de luz :S

Hoy traigo una receta post.imposible para  mi jajajaj Macarrons!!!
Siempre he tenido miedo de hacerlos, y por lo que he leido le pasa a mucha gente! con lo dulcecits que son y el miedo que  dan!!!
No haré mas larga la espera.
jajajajajaj son como macarrons del palo!
Hice 2 tandas, creo recordar, porque es de hace algun tiempo.
Unos me salieton muy duros, y otros un poco mejor.
He de decir, que al día siguiente estaban mucho mejor.
La masa la hice de fresa, y el relleno de chocolate.
Segun los abuelos de mi chico, estaba buenisisisimoss!!!!! Que con eso me vale jajaja
La tecnica, necesita mejorar claramente.


Ah! y creo que me he vuelto un poco compradora compulsiva con los paños de cocina! es que son taaaaaan bonitos!!! no puedo ir ni a Primark ni a ZaraHome, porque empiezo hablar delfinico mientras veo los paños jajajaj y por no decir de platos, tenedores y demás cosas monas! pero que realmente no me hacen mucha falta. Con lo cual me aguanto jajajjaj
Y bueno como soy así de maja, os dejo una fotito de regalo! no es de comida, pero me gusta mucho!!!
Y a ver si me pongo las pilas que ultimamente estoy desganadisima con todo, especialmente con la cocina! Que tengo para hacer un bizcocho de frutos rojos y es que ni ganas ehh!!!!! Seguramente la semana que viene o a finales de esta postee otra vez!  Un besote!!! y ahora me paso a leerosss guapsimos!



















miércoles, 24 de julio de 2013

Bizcocho de frutas del bosque.

Muy buenas!!
Traigo una recetita muy sencilla y riquisiiima!!!
Esta mañana me comí un trozo para desayunar y me supo a gloria!!!
Es del libro de Objetivo: Tarta perfecta, que me lo regalaron y poco a poco iré probando!


Yo pude encontrarlos en el Corte Ingles....no suelo ir a comprar allí, pero hay veces que no hay mas opción! Y de las pocas veces que estan todas las frutas en buen estado!!! milaaagro!!

No me lio mas y os dejo con la receta!

Ingredientes:
200 ml aceite
200g azucar
200g harina
2 cucharaditas de levadura
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Frambuesas, arandanos y moras al gusto!


Preparación:
Ponemos el horno a precalentar a 170º depende de tu horno!
Mezclamos en un bol azucar, aceite y los huevos.
Yo lo hago todo con las barillas y en un bol.
Batimos bien, y añadimos la harina y la levadura poco a poco para que nos sea mas facil trabajar la mezcla, cuando este todo mezclado añadimos el extracto de vainilla.
Lavamos las frutas y las ponemos en la masa y con cuidadito las mezclamos y al molde!!
Lo tenemos en el horno unos 25-30 min depende, yo lo dejo ese tiempo y hago la prueba del palillo si sale limpio es que ya está!!!
Yo que soy una impaciente siempre lo pruebo cuando aun esta caliente y se me desmigaja pero si esperais a que esté frio lo podreis cortar bien :D


Un besote chic@s





















viernes, 19 de julio de 2013

Cuscús Con verduritas al curry!

Muy buenas!!
Ya estoy otra vez por aqui!!
Se nota que la gente está de vacaciones eehh! esto está desiertoo!!!!
Como podeis ver en el titulo, os traigo una recetita con cuscús, despues de mucho mirar para enterarme de como hacerlo bien...al final lo he hecho como me ha dado la gana!
Y este fué el resultado!
Si un poco ñoño jajaja  pero para algo estan los cortadores de galletas no!? XD'
Os cuento!

Ingredientes: 
Cuscús (depende de lo que quieras poner)
Tomate frito
Cebolla
Zanahoria
Calabacin
Caldo de pollo
Curry
Kurkuma
Menta
Perejil
Pimienta y Sal

Prepararión:
Puse una hoya con agua, primero metí la cebolla cortadita, con el curry la kurkuma y una poquita de sal, a los 10 minutos mas o menos, meto el calabacion y la zanahoria, y lo dejo cocer en el agua. No se decirte tiempo yo voy pinchando la zanahoria y cuando este hecha pues lo retiras del fuego.
Pelo los tomates los corto muy pequeño y los pongo en la sarten con un poco de perejil y sal.
Mas o menos lo tuve 15 min, depende de lo frito que lo quieras XD
Cuando lo tengas lo reservas.
Pon el cuscús en un bol, y calienta el caldo de pollo, seguramente en el paquete te vengas indicaciones de la cantidad de liquido que necesitas, yo como siempre lo hice a ojo, iba poniendo poco a poco y removiendo, tapandolo y demas!
Ya que tenía caldo de las verduras que he cocido pues lo colé y se lo puse al cuscús! mas o menos mitad de cada!
He partido unas hojas de menta y las he puesto por mitad del cuscús...para que con el calor cogiese sabor. Y así ha sido jajajaj
Lo he tapado y a esperar que se enfrie!





Según mi chico, estaba buenisimo!
A mi...ni fú ni fá!
Lo habia probado alguna vez de pequeña pero no sé se me hacia raro!
Aun me queda en el paquete o sea que me o prepararé con otra cosilla a ver si me agrada más!
Tenia mucho sabor, estabas comiendo y de repente uh! sabe a menta! jajaja

Bueno chicos, que paseis un buen finde!!! que ahora con el veranito dan ganas de ir por ahí a tomar algo fresco! o de estar todo el día a remojo!!!
Chau!




















jueves, 18 de julio de 2013

CakePop's de chocolate!!!

Hola!! Muy buenas!
Aqui os traigo una recetilla dulce y sencilla!!!!
La hice hace algun tiempo, pero revisando fotos antiguas digo leches!!! para el blog!!!
 

Yo sinceramente hago esta receta a ojo... y eso que ahora tengo peso!! Que ya era hora!

-Necesitamos 1 bizcocho, ya sea hecho por tí o comprado, del sabor que mas te guste! en este caso yo lo hice de chocolate! soy una golosaaa!!! jajajaaj
Mantequilla ( No se cantidad ahora explico como saber que es suficiente)
Candy melts del color que quieras!
Palitos de chupachups! También se pueden hacer si palito, solo la bola, pero con el palo queda mas vistoso XD'


Preparación:
Trituramos el bizcocho, con un tenedor nos vale.
Cuando esté triturado, se añade la mantequilla derretida, voy poco a poco y cuando veo que todo es una masa ya no le pongo mas! Si queda miga suelta....es que necesita mantequilla.
Se que no soy muy profesional...jajajaj
Cuando esté todo mezclado, preparamos una bandeja y le ponemos papel de horno.
Comenzamos hacer bolitas, mas o menos todas del mismo tamaño, recuerda que si son muy grandes el palito no aguantará el peso...y si son muy pequeñas al meterle el palito puede que se te rompa...hay un sinfin de catastrofes para tus cakepops jajaja.
Cuando tengamos todas las bolitas, las metemos en la nevera como 3 horas mas o menos, que se pongan duras!!!
Una vez pasadas las 3 horas preparamos el chocolate, yo lo derrito al baño maría, porque los micros...me dan un poquito de cosa...cada vez lo uso menos!!!
Cogemos los palitos y los metemos en el chocolate, mojando la puntita, y dejamos secar.
Acontinuación se clavan los palos en las bolitas y se introduce en el bol con el chocolate, y se baña todo bien.
Para escurrilos, puedes darte golpecitos en la mano de la cakepop, no directamente a él, así caeran gotitas sobrantes y una vez bien bañado y escurrido se deja a secar!
Ten a mano algo para poder pincharlos, como un corcho, que luego ir con el cakepop por toda la casa buscando algo para dejarlooo!!!!! jajaja
 Y bueno, antes de que se seque le puedes poner bolitas o lo que te apetezca! hay miles y miles de diseños!!!


Espero que os guste la receta! y bueno a ver si mañana puedo volver a postear...no sé si el couscus saldrá muy fotogenico!
De veras que me cuesta horrores fotografias comida!! arrggggg!!! yo creo que el curso de fotografia gastronomica me vendría genial!
Un beso y hasta la proxima!!!





























martes, 9 de julio de 2013

Salsa Blanca Turca.

Hola!! Muy buenos días!!!
Por fin me he dignado a hacer una nueva entrada.
Estoy intentando refinarme en la fotografía gastronómica....está claro que no es lo mio!!!!
Y bueno, las ganas de empezar de nuevo con el blog!!! arrrrr!!!!!!
Eso sí, luego se me olvidará hacer fotos a los pasos y demás....porque cuando me pongo a cocinar, señores...no me hableeen!!! jajaja
Y sin mas dilación....
 


Aquí bien acompañadita de un panecillo que hice anoche...aun me queda mucho que aprender en el mundo del pan!!! eso sí, la corteza estaba especial!
Y bueno, es mi salsa turca, creo que hay varias maneras de elaborarla y aparte esta también la griega!!!!!
Que de salsas de yogurt!!
Para veranito viene muy bien, para acompañar ensaladas, una rebanadita de pan con pavo, incluso para la tortilla!!  Me chifla!
Eso sí teniendo mucho cuidadín que las salsas en verano....mutan enseguida!




Receta: 
Un yogurt griego.
                            Una buena cucharada de mayonesa
      Ajo y perejil picadito
                                                   Comino en polvo (Yo no tenia y le puse en grano)
Curry en polvo
Un poquito de sal.

No tiene nada de complicación, hay gente que le pone pepino triturado, menta...depende del gusto.
La proxima vez probaré con menta que tiene que estar riquisiiiimo!!
La cosa también es ir probando hasta dar con el punto justo!
Espero que os guste la receta! Muy facilita, rapidisima y sabrosisima!
Un beso y hasta pronto!
















sábado, 1 de septiembre de 2012

Bizcocho de brownie

Hola!! Cuanto tiempo sin pasarme por aqui! como dije en entradas anteriores...soy un desastre!!!
Pero, por fin tengo la receta por pasos !!! wiiii  bizcocho de brownie!!

Ingredientes:
Mantequilla. 113g
Una tableta de chocolate con un 65% de cacao.120g
Azucar.250
Huevos. 3 L
Harina.105g
Almendras troceadas ( a tu gusto)
Y algun extracto de lo que desees, aun que yo no le pongo nada ya que va a saber a chocolate mucho ! ^^

Preparación:



Metemos la mantequilla en un bol a temperatura ambiente.


  



Y luego se le pone el chocolate











Se mete al microondas o al baño maría y se deshace bien, hasta que quede liquido.














Se deja enfriar un poquito, mientras le das vueltas y le añades el azucar.

















 Se le añaden los 3 huevos. Yo los huevos los rompo y los hecho en otro sitio que no sea el bol que tenga la mezcla, para evitar cosas raras...aun que luego va al horno y todo se quema pero no me fio xD
















 Se baten, y se añade a la mezcla que teniamos, yo lo hecho de 2 veces para que me cueste menos moverlo. Y se quedará un poco mas espeso. 






















Y solo queda añadir la harina.
 
 Tambien le puedes poner almendra troceada, que no se la puse ya cuando lo tenia en el molde, casi se me olvida jaja.













Y al molde!
















 Horno a 170º en ventilador, y lo dejais sobre 20 min un cuarto de hora, por ahí tambien de pende de lo gordo que sea, yo como soy malisima y se me olvida mirar el relog siempre, yo con un tenedor, o palillo si teneis mejor, lo pinchais y si el palillo sale manchado de la masa, lo dejais un poco mas, hasta que cuando pinches no manche :D
Y....tachaaan!!!!














































 

jueves, 15 de marzo de 2012

Aiiiinsss

Hola!!!
Jopee la verdad es que tengo esto un poco olvidado xD
Entre que se me rompio el pc, pero ya sta todo bien! y mi cabecita...que cuando me pongo a cocinar se me olvida hacer fotos de los pasos, incluso de la receta!! y mas yo que siempre ando con la cámara a todos lados...que poca vergüenza tengo!
Pero me voy a poner las pilas y a ver si este finde hago algo rico e intentare acordarme de hacer la foto de los pasos!!!!!  besitos y hasta pronto!


Estas son unas cupcakes que hize para clase de fotografía y un compañero Borja Alonso hizo esta graciosa foto con Thais como modelo! xD




   

miércoles, 21 de diciembre de 2011

Alohaaaaaaaaa!!!!!!!  Que taaal??!!!
Bueno, bueno yo ya recibí uno de mis pedidos y el de cositas de cocina! Wiiiiii me hizo muchisisisma ilusión cuando llamaron a casa! os presento algunas de las cositas que compré, tengo que hacerle a las demas cositas! pero no me gustaban mucho las fotos xDDD caca de luz...atardeze muy temprano! esto que es Alemania? jajajaj es broma!!!

Y el jueves cena de clase!!!!!!!
Esta semana haré cupcakes de brownie, y de paso subo el paso a paso! pero aun no se el día!
Hoy estoy rendidisisisma, a las 6:30 que me desperté! ==' pero para algo bueno para cuidar a mi sobri! wiiii!! como la quiero! bueno no me extiendo mas!!! aqui dejo algunas de las cositas que me llegaron!  Aun que las cosas mas chulas estan por fotografiar! 
 Para mis CakePop's!!!!!!


Y estos súper caramelacos blandos! como a mi me gustan, y tiene 36 sabores diferentes!! es la leche! os pongo algunos por si os interesa!!!!

- Mantequilla, Manzana, Pomelo, Uva, Palomita de caramelo, regaliz, cola, pera, mango y muchos mas!!!
Besitos! y espero postear otra vez esta semana sino ya la que viene, feliz navidad a todos!!!!

lunes, 19 de diciembre de 2011

Hoooolaa!!
Voy con un pelin de prisa, tengo examen!!! aahhh!!!! espero que salga bien!
Y mañana presentación del calendario "Damas de Elche" por fin!!!
A lo que iba! a presentaros mis super cupcakes de brownie!!!!
Son muy faciles de hacer! :D
Mi chico y yo que ibamos a Alicante a una tienda de cupcakes " Las Manolitas" por si os interesa, total que ibamos ahí a por las cupcakes de brownie pero ahora ya!!! no me muevo de mi cocina! já!  A mi chico le gustan muchoooo!!!!!



 Aqui con sus amiguitas de canela!
El proximo día subo la receta con pasitos con fotos!! besitooos!!!!!!!

 

lunes, 12 de diciembre de 2011

Experimentando con mi hermano

Holaa!!!!!
Bueno perdonar el tiempo que he estado sin actualizar! no he pasado muy buenas semanas que digamos, salia de un constipado, y me metía en un dolor de tripa enorme ==' pero parece que ya se ha regulado todo! aun que mañana al dentista! noooO!O!!O!O!O!O!O!O!!!!!! xDDD
Y bueno, este finde quedé con mi hermano como de costumbre, y le estuve explicando lo del blog y tal y le entraron ganas de hacer cupcakes y algun experimento mas!!
Eso sí nos lo pasamos genial!
Nunca habia cocinado con colorantes alimentarios y le fliparon gasto dos botes uno rojo y otro azul, yo le decia -Tete que tanto colorante no tiene que ser bueno- Pero él queria colores chulos! jajaajj


Bueno, ya veis la mezcla de colores que hicimos! pareciamos niños con temperas jajaj
Bizcocho normal, con un poquito de chocolate blanco en la masa, creacion de mi hermano jaja y colorante. La parte de arriba como la tarta de tres chocolates, pero esta vez solo una capita fina y de chocolate blanco.
Voy a explicar la parte de ariiba porque el bizcocho como digo es normal.
Tambien depende de la cantidad que quieras, como nosotros somos así se guais lo hizimos sin medida, aun que mi hermano estaba pesado con que lo midiera xD

INGREDIENTES PARTE DE ARRIBA:
Me arriesgo y pongo medida pero a ojo se hace genial:
250g de nata
200g de leche
1 tableta de chocolate blanco ( al gusto)
1 sobre de cuajada.


PREPARACIÓN:
La verdad es que no tiene mucho, juntas los materiales en un cazo o en la Termomix y lo pones a fuego lento que se deshagan las onzas del chocolate y demas luego subele un poco y lo dejas unos 7 minutos o así sin parar de mover que se pega! en caso de la termo lo dejas a la velocidad 4 y lo pones a 90º durante 7 min. Una vez pasado ese tiempo lo sacas del fuego, y lo viertes sobre el bizcocho, o lo que se desee. Mi hermano apovecho que le sobraba, para hacer en unas copitas ponerte el chocolate blanco y luego uno que hizo igual pero con chocolate con leche y se quedó monisisismo de dos colores! :D
Lo dejas que se enfrie y tachaaaannn!!!!!! nosotros al desmoldar tuvimos unos pequeños problemas pero con paciencia todo se consigue :D 


La decoración de la tarta también eran pruebas, dijimos total si se queda mal es para comerla nosotros jajajaj total que salio todo mal y todo bien a la vez!


Y estas son las pequeñas cupcake que hize:D Masa rosa, todo el bote gastado!!!! con pepitas de choco!
Bueno, ya esta todo! Lo repito de nuevo de ese día me quedon con lo bien que me lo pasé! y para ser la 1º vez de mi tete no está mal!! Besitoooss!!

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Cake Pop!

Hola!!!!  ¿Qué tal vamos?
Hoy os quiero traer la receta de los Cake Pop! Miré muchas recetas hasta que me decidí hacerlos para mi cumple!
No los quería hacer hasta no tener candy mels pero....que mas dá! asi que lo hize con chocolate blanco normal! no quedaron taan bien como con los candy mels peeeero...estaban muy ricooos!
Os dejo las fotitos y voy a por la receta!!!! ^^ perdon por la calidad de la del cake pop pero no habia naaada de luz! Celebramos el cumpleaños Silvia y yo juntas ya que lo cumpliamos el mismo día el 26 de noviembre, pero aun así lo celebramos unos días antes xD y esas tartas las hize yo también! xD






INGREDIENTES:
Un bizcocho triturado ( Lo puedes hacer, con la receta que quieras, yo los hize con la de bizcocho de vainilla que teneis mas abajo en este mismo blog, o comprarlo ya preparado)
Buttercream (Tambien del sabor que querais, yo puse un pelin de vainilla también! )
Chocolate blanco
Palitos de chupa chups ( Yo no tenia, asi que le puse unos de madera que encontré en uno súper)

PREPARACIÓN:
Trituramos el bizcocho, yo lo hize a mano con un penedor. Cuando este triturado del todo le añadimos el buttercream y hacemos una masa compacta. 
Preparas papel de horno, papel vegetal para poder poner las bolitas que vayas haciendo con el bizcocho y el buttercream! 
Puedes hacerlas del tamaño que quieras! las mias las hize grandotas, mi chico que me ayudó (El que aparece en la foto de arriba) las hacia mas pequeñitas! segun los gustos. 
Cuando ya esten todas, metelas en la nevera y dejas unas horas. Yo la deje toda la noche, porque ya se me hizo tarde.
Cuando este frias y compactas, empezamos con el chocolate!!!!!
Partí las onzas de 2 en 2 y metia maximo 4 o 6 en una tacita y las metia al micro! una de las veces me flipé y se me quemó U_u que olor mas mala con lo rico que esta el chocolatee!!!
Asi que tener cuidadito!
Mojas el palito en el chocolatey lo introduces en la bolita y lo dejas secar (Que esto lo aprendi en el blog de Alma- Objetivo cupcake perfecto os lo recomiendo)  Y luego bañamos toda la bolita en el chocolate, se deja secar y tachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan!!!!!!!!!!!!!! tu Cakepop!!!!!!!!!! Puedes añadirle colores al bizcocho o al chocolate, yo los perdí ==' tengo que compraaaaarrr!!! y decorarlos como mas te guste!

Besitoooos espero que os guste mucho la receta, y si haceis alguno comunicarmelo!!!!



martes, 29 de noviembre de 2011

Productos+ Cupcake de Calabaza!

Holaaa!!!
Cada vez me hace mas ilu esto del blog!!!
Muchas gracias a la gente que ya esta siguiendome! wii!!!!!
Y perdonar por ser tan patosilla en el blog, pero no me entero mucho, menos mal que hoy viene un amigo! espero que me resuelva las dudas!
Bueno! me decidí hacer cupcakes de calabaza! que mi suegra tenia una súper grande, y no sabia que hacer con ella!!
Y tambien, estuve de compras gastronomicas! no muy expectaculares pero ahí los tengo!
Os los presento y a continuación iré con la receta que hize!



Esto lo compré en Ldel me hizo ilusión cuando lo vi!! Tambien habian cerezas en almibar pero me apetecieron estas mas!
No se si esto lo venden todo el año, y tampoco se si en todos los Ldel's venden lo mismo! pero bueno ir a echar un vistazo! Y por Aldi también me pasé y algo encontré!















































Y con el mazapan tengo ganitas de hacer figuras, pero he perdido los colorantes!!!!! si es que tengo una cabecita!!!!

Bueno, despues de enseñaros todo lo que compré! voy con la súper receta de Cupcake de calabaza!!

INGREDIENTES:


400
g de calabaza ya limpia!
120g de mantequilla
150g de azucar ( Ir probando y añadiendo segun el gusto)
300g de harina de trigo (Mas o menos, segun veas la mezcla yo lo hago a ojo)
3 huevos grandes ( ya que hacia cupcake tiro la casa por la ventana! salieron para muchas! )
1 sobre de levadura

Y si quereis que sea un poquito mas especial, podeis añadirse Canela, que yo no tenia ==' y también he leido, nuez moscada!!


PREPARACIÓN:
Primero hacemos el puré de calabaza!
Yo lo hize bastante simble, pelé la calabaza, la corté a cuadraditos y lo metí en la Termomix le das caña y zas! calabaza triturada! si no tienes termomix, se puede hacer con una batidora normal o un pasa puré!
Lo separamos y comenzamos con la mezcla normal como para una cupcake normal.
Se mezcla la mantequilla y el azucar, y se remueve hasta que quede cremosito!
Añadimos los huevos poco a poco, en 2 veces. Echas una vez, y meter una cucharadita de harina, se mueve, y vuelves a echar lo que queda de huevo, bates bates! y termninas de echar la harina hasta que se haga pastoso, y añades el puré de calabaza, yo le añadi el agüita que solto el puré, para que le diera color y se quedara un poco mas liquido.
Y nada ya esta la meter en los moldes! y al horno!
Yo lo pongo sobre 170º y en ventilador!
Así me quedaron a mi!



lunes, 28 de noviembre de 2011

Oooopss!!

Hola!!! bueno necesito un poquito de ayuda!
Estoy viendo los sorteos que hay y pide que pongamos la foto en el ladito, un baner!
Y le doy al Html y viendo tutoriales pero nada... no hay forma, sabeis alguna? ayuda please!
Gracias!!!!! y besitooos!!!

Bizcocho de Vainilla!

Holaa!!!!! ya me decido a postear!!! ^^
Quiero empezar por algo facilito, y que nos servirá para hacer mas cosas esta misma masa!!!
Siento la foto que no es muy allá, pero ultimamente me pongo a cocinar ya cuando es de noche, y no hay mucha luz xD Otros días intentare hacerle fotos a mas pasos y demas!
INGREDIENTES:
125g de mantequilla.
120g de Azucar
250g de Harina de Trigo (Marca Gallo que es la que yo uso, pero sirve cualquiera)
2 Huevos
2 Cucharaditas de levadura (Royal o hacendado)
Un chorrito de aroma de vainilla (Vahiné)
Un chorrito de leche ( Yo no le pongo siempre, depende de como me quede la mezcla, si me queda muy seca le pongo un chorrito)
Si quereis, podéis ponerle también, trocitos de nuez o alguna cosa que os agrade, así le dará un toque mas especial! pero si se lo dais a probar a alguien, recordarle los ingredientes no vaya a ser alérgico a algo!!! siempre me da mucha cosita que pase algo!


PREPARACIÓN:
Yo lo hago en la Termomix, pero se puede hacer a mano, o con una batidora normal!
Un poquito antes de empezar con la receta, saca la mantequilla fuera para que este a temperatura ambiente, y sea mas facil de deshacerla.
Bueno, primero cortamos la mantequilla a taquitos para que sea mas facil de mezclar, y echamos el azucar!! Mezclamos hasta que quede una masa esponjosa, acto seguido echa los huevos!!! Yo los bato en un plato y echo un poquito, le añado una cucharada de harina, bato, y echo el resto de huevo que me quede en el platito :D
Bate que te bate, y cuando este medio mezclado, añade la harina, la levadura, y el aroma y se bate todo!
Y como ya os he dicho, si se os queda seca podeis ponerle un poco de leche, yo se la pongo para poder sacarlo mejor de la termomix.
Pones mantequilla en el molde que vayas a usar, y recuerda calentar el horno un ratito antes de meter el bizcocho.
Yo lo pongo sobre los 200º en modo ventilador, y cuando ya meto el bizcocho bajo un poco la temperatura. Lo hago igual que para las cupcake, no se si es así pero a mi me da buen resultado.
Este bizcocho era para una tarta, o sea que encima iba el chocolate, y no queria que me subiera demasiado, y abrí el horno a mitad, para que no subiera mas ( Hay una leyenda urbana que dice, que si abres el horno cuando esta subiendo el bizcocho, te baja y ya no se sube mas) pues eso será en otros hornos jajaja porque a mi me subió! subió! subió! hasta que se rompió la parte de arriba y todo!
Bueno, lo dejas unos 20-30 min, depende, tu ves pinchando con un palillo o así, si cuando sacas el palillo esta manchado de restos de el bozcocho es que aun le queda, si sale limpio, es que ya esta hecho!
Y tachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!
Tu súper bizcocho de Vainilla!!!!!!

Bueno, para empezar esta facilito no!!?!?!!?!?

lunes, 21 de noviembre de 2011

1º D Í A

Hola! Me decido a abrir un blog de recetas xD
La verdad es que hace poco que me aficioné a cocinar. Cocinar algo mas
elaborado que lo que solía comer jejeej.
Ah! me llamo Petri Mery o Patri como gusteis :D
Hoy
mismito tengo que preparar unas tartas para mañana, que celebro mi cumple y el de una amiga, eso si antes de que sea, porque es el día 26 XDDD se comenta que da mala suertee!! uUuUuUHH!!!
Bueno, esta es mi modesta presentación, ahora pasemos a la acción. Iré subiendo recetas, espero que os guste mucho!
Besiiitooos de vainilla!
Os dejo una fotillo mia!